Татьяна Кондратьева

Гликемический индекс продуктов Таблица представлена с разбивкой по показателям:

  • высокий
  • средний
  • низкий

Продукты питания с высоким гликемическим индексом

Кукурузный сироп 115 Пиво 110
Крахмал модифицированный 100 Глюкоза 100
Пшеничный сироп, рисовый сироп 100 Глюкозы сироп 100
Рисовая мука 95 Крахмал картофельный 95
Мальтодекстрин 95 Картофель запеченный 95
Картофель фри, жареный 95 Белый хлеб без глютена 90 Читать далее

rublennyie-kurinyie-kotletyi1Рубленные куриные котлеты рецепт из курицы, и поэтому мясо не отбиваем. Кусочки любого другого мяса надо будет отбить. Блюдо готовится на сковороде, но можно в духовке, и на пару. Подходит не только для повседневного, но и для праздничного стола.

Ингредиенты:

kuritsa-po-frantsuzski4Курица по французски запекается в духовке. Мясо получается невероятно нежное и очень вкусное.

Для этого рецепта мы возьмем:

  • 1 кг. куриного филе
  • 300 гр. шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 150 гр. тертого сыра
  • 200 гр. йогурта
  • соль и перец по вкусу Читать далее

dieticheskaya-pitstsa1Диетическая пицца готовится без муки. Корж замети нам - фарш из куриного филе. На него мы будем выкладывать те продукты, что у нас под рукой. Готовится очень быстро. Таким блюдом наверняка удивим своих гостей.

Ингредиенты:

kurinoe-file-po-frantsuzskiКуриное филе по французски готовится очень легко. Готовить его будем на сковороде. И подойдет оно не только для повседневного, но и для праздничного стола. Сегодня рецепт из курицы, мясо не отбиваем. Кусочки любого другого мяса надо будет отбить.

Ингридиенты:

  • Куриное филе (мясо грудки) – 700 гр.
  • Лук среднего размера – 2 шт. Читать далее

Kotlety2Котлеты с грибами готовятся как в мультиварке, так и на сковороде. Оба варианта котлеток хороши по-своему. На сковороде они получаются с золотистой корочкой. А в мультиварке - сочные и мягкие.

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны – 200 гр.
  • Лук среднего размера – 1 шт.
  • Куриное филе (мясо грудки) – 300 гр. Читать далее

tvorozhnyie-oladi1Творожные оладьи готовятся очень легко и просто. В этом рецепте нет муки и сахара. И здесь – сплошной белок. Продукт подходит как для фазы снижения веса, так и для фазы стабилизации веса.

Ингредиенты:

  • творог – 500 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • отруби (любые) – 3 столовые ложки
  • кефир – 100 гр.
  • сахорозаменитель по вкусу Читать далее

postnyiy-mayonezПостный майонез готовим из вареных яичных желтков, творога и йогурта.

Ингредиенты:

  • 200 гр. нежирного творога
  • 200 гр. йогурта с пониженной жирностью – до 4%
  • 4 вареных яичных желтка
  • 2 чайные ложки готовой горчицы
  • 2 столовые ложки растительного масла Читать далее

dieticheskiy-mayonezДиетический майонез из вареных яиц готовится с небольшим количеством растительного масла. Это хорошая альтернатива для тех, кому нельзя кушать сырые яйца.

Намного легче и быстрее взбивать майонез в блендерной чаше или в тонком высоком стакане.

Ингредиенты:

  • желтки вареных яиц – 2 шт.
  • сметана любой жирности - 250 гр.
  • сок лимонный – 1 столовая ложка Читать далее

mayonez-iz-fasoli

Майонез из фасоли отличная замена магазинному продукту. Получается густой, насыщенный, постный, ароматный и очень вкусный майонез.

Кстати, в рецепте не содержится яиц. Есть такой рецепт, когда взбивается молоко с маслом. Масса получается тяжелая и жирная. В общем, на любителя. Так вот в нашем рецепте нет и молока.

 

Ингредиенты:

  • 250 гр. вареной белой фасоли
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка готовой горчицы Читать далее
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Комментаторы моего блога
  • Елена Евреинова Елена Евреинова
  • юрий юрий
  • Галина Галина
  • Елена Хорешкова Елена Хорешкова
  • Татьяна Татьяна